अखरोट की खेती प्रमुख रूप से पहाड़ी प्रदेश जैसे जम्मू और कश्मीर, उत्तरांचल, हिमाचल प्रदेश और अरुणाचल प्रदेश में होती है। लेकिन अगर कुल क्षेत्र एवं उत्पादन की बात की जाए तो जम्मू और कश्मीर के सर्वाधिक क्षेत्र में अखरोट की खेती की जाती है।
अच्छे अखरोट की क्या पहचान है?
- हथेलियों पर अखरोट को उठाकर वजन जानने की कोशिश करें। …
- अखरोट को हाथ से हिलाकर देख लें, अंदर से आवाज आ रही हो तो इसे न खरीदे। …
- अखरोटआकार में थोड़ा बड़ा और खाने में खस्ता होना चाहिए।
- अच्छी क्वालिटी के अखरोट की गिरी का आकार 10 रू सिक्के जितना होता है।
- अगरअखरोट की गिरी कड़वी लगे और उसमें तेल की गंध आए तो इसे न खरीदे।
अच्छे अखरोट की पहचान कैसे करें?
- हथेलियों पर अखरोट को उठाकर वजन जानने की कोशिश करें। …
- अखरोट को हाथ से हिलाकर देख लें, अंदर से आवाज आ रही हो तो इसे न खरीदे। …
- अखरोटआकार में थोड़ा बड़ा और खाने में खस्ता होना चाहिए।
- अच्छी क्वालिटी के अखरोट की गिरी का आकार 10 रू सिक्के जितना होता है।
- अगरअखरोट की गिरी कड़वी लगे और उसमें तेल की गंध आए तो इसे न खरीदे।
खाली पेट अखरोट खाने से क्या होता है?
- मंडवे की रोटी मंडवे की रोटी गढ़वाल में सबसे अधिक खाया जाने वाला प्रमुखता लिए.. …
- झंगुरे की खीर झंगुरे की खीर चावल की खीर जैसी ही होती है अंतर ये होता है कि झंगुर महीन और बारीक दाने के रुप में होता है और आसानी से खाया जा सकता है। …
- अरसा …
- चैसोणी …
- भांग की चटनी …
- बाड़ी …
- कंडाली का साग …
- फाणु का साग