बीज कब अंकुरित होना शुरू होता है?

जब किसी पौधे के बीज को अनुकूल परिस्थियाँ जैसे पानी, ऑक्सीजन, उचित तापमान मिल जाता है तब बीज में से प्राइमरी रूट्स (रेडिकल) निकलने लगती हैं और बीज से पौधा बनने लगता है, इस प्रोसेस को ही बीज अंकुरण क्रिया या सीड जर्मिनेशन (seed germination) की प्रक्रिया कहा जाता है।

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