जौ की रोटी और गेहूं की रोटी में क्या अंतर है?

जौ और गेहूँ में अंतर मुख्य रूप से प्रोटीन की मात्रा के कारण होती है, क्योंकि जौ में गेहूं की तुलना में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। जौ में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण यह जल्दी पचने वाला भोजन भी माना जाता है। इसीलिए इसे वजन कम करने वालों की इच्छा करने वालों के लिए आदर्श भोजन माना जाता है।

जौ के आटे की रोटी खाने से क्या फायदा होता है?

एक दिन में कितनी रोटी खानी चाहिए?

जौ कितने प्रकार के होते हैं?